57 rue du Passour
Tel 04 79 05 83 73
Description
C'est dans une ambiance festive que l'Auberge de la Cascade à Avrieux (4 km de La Norma) vous accueille. Un menu délicieux attend petits et grands au coin du feu. Pour les adultes :
Kir Royal et ses Mises en Bouche autour du Foie Gras
Brochette de St-Jacques sur Velouté d’Asperges Blanches,
Pointe d’Asperges Vertes et Balsamic
Accompagnée d’un verre de Chardonnay (1)
Pavé de Cerf sauce « Grand Veneur »
Et son Écrasé de pomme de terre et ses Légumes de Saison
Accompagné d’un verre de Crozet Hermitage (1)
Trou « Savoyard » (glace myrtille arrosée de Génépi)
Fromages de la Région
Accompagné d’un verre de Bordeaux (1)
Surprise de la St Sylvestre au chocolat et oranges confites
Et sa coupe de Champagne
Café, thé ou infusion
[inclus toutes les boissons mentionnées par (1) si vous choisissez le menu tout compris]
Pour les enfants :
Coupe de « Champomy » et ses Mises en Bouche
Saumon Fumé et ses Blinis
Suprême de Pintadeau au Lard Paysan
Et son Ecrasé de pomme de terre et ses Légumes de Saison
Le Fondant au Chocolat et sa boule de glace Vanille
Et sa coupe de « Champomy »
Sirop à l’eau, Jus de Fruits, Coca ou Ice Tea à volonté pendant le repas
Date et horaire d'ouverture
Mercredi 31 décembre 2014 à 19h30.
Sur réservation.
Tarifs
Adulte : de 55 à 68 € (avec ou sans les vins), Enfant : 28 € ((jusqu'à 12 ans)).
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